Dia menjelaskan, hasil panen tidak sekaligus dijual ke pengepul, karena untuk dijual lobster harus memiliki berat minimal 800 gram. Sementara saat ini sudah ada lebih dari 400 ekor lobster jenis mutiara yang siap disortir.
Sementara proses pembudidayaan lobster, lanjut dia, sudah dimudahkan dengan penggunaan mesin pompa yang dioperasikan dengan listrik untuk menjaga sirkulasi air pada keramba apung untuk benih–benih lobster yang berumur 0 – 4 bulan. [afs]
